食藥署指出,79件不符規定農產品中,有21件已依食安法共裁處81萬元,45件移請農政單位,另有13件由地方衛生局處理。其中香菜(芫荽)、蘿蔔、百香果各有11、7、4件不合格,抽樣地點有新北中和大潤發(香菜)、台南東區前鋒路瓦城(香菜)、Mia C'bon台北美麗華店(白蘿蔔)、台南六甲全聯(蘿蔔)、馬辣頂級鴛鴦鍋信義店(百香果)等餐廳賣場。
台南瓦城的香菜驗出愛殺松(Ethion)0.09ppm;Mia C'bon台北美麗華店的白蘿蔔驗出福賽絕(Fosthiazate)0.02ppm;馬辣信義店的百香果驗出賽滅淨(yromazine)0.12ppm;優市大安店白蘿蔔驗出賽速安(Thiamethoxam)0.46ppm,都是不得檢出殘留的農藥。
食藥署提醒民眾,選購蔬菜水果時,除選擇當季蔬果,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好的商家,提升農產品食用安全。另外蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗、截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。
針對食藥署公布的抽驗違規結果,瓦城回應,已於第一時間更換供應商,並全面撤換問題食材,確保食安無虞。並仍嚴格要求新的合作廠商須符合以下標準:確認為核准登記之公司、符合食藥署食品登錄字號、定期提供第三方檢驗報告。
瓦城對於合作供應商此次沒有做好食安的標準深感遺憾,「我們亦將持續督促做好食材管理與內部檢驗,以確保消費者食用之安全。」
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