深圳市民表示:「現在有些菜真的比肉還要貴了,消費不起,肯定看著別人買。」民眾不斷抱怨蔬菜價格大漲,因為中國最近這幾週的菜價真的太貴了,甚至出現菜比肉還貴的情況。
菜販業者表示:「太貴了不敢收過來,收過來賣又賣不到價錢,又虧本。」菜販也擔心價格太高,不敢隨意收購,深怕買了卻賣不出去。
根據統計,10月15日到10月22日期間,中國286家產銷市場,其中19種蔬菜每公斤平均來到人民幣4.87元,比前一週上漲11.6%,比前一年同期上漲27.4%。
昆明市民說:「大白菜都賣(人民幣)5塊錢一公斤,幾乎漲了50%嘛。」專家分析,今年菜價普遍偏高,是因為豬的價格週期性下跌,又遇上蔬菜供應不順暢。
由於前段時間很多產地發生大雨,造成農作物大量的災害,導致產量縮減採摘不便。菜販業者說:「加上下雨,農民又拔不出那麼多菜,所以市場上面沒有貨供應不上。」此外,物流成本增加也加劇了蔬菜價格漲勢,蔬菜收購商表示:「現在油漲價了,運輸成本也高了,這個菜多少也漲一點點。」
蔬菜生產易受外在因素影響,短暫的供應減少造成價格上漲並不奇怪,中共官媒也說天氣轉好菜價就會回穩,要人民不必太擔心,但畢竟出現蔬菜比肉價還貴的罕見現象,中國民眾只能無奈掏出更多鈔票。