又圓又大的白色湯圓，鹹的甜的，各種口味都有，21日就是冬至又是吃湯圓的時節，傳統市場裡的手工湯圓正熱銷。

超商賣場搶冬至商機，也推出知名卡通限量聯名湯圓組合，還有與日本知名抹茶品牌合作的新口味，只不過在花俏的促銷包裝下，今年的湯圓要漲價了。

桂冠公司董事長特助陳玉翎：「我們能夠吸收的我們都盡量吸收，那在這個部分我們就如實的反映在成本上面，跟盡量調整到消費者可以接受的程度。」

湯圓原料都使用台灣契作糯米，但今年作物歉收，糯米成本漲幅達到2成，超商通路中，桂冠經典口味湯圓從原本1盒10顆定價52元，上漲到1盒60元，漲幅達15%；而手工湯圓名店也扛著成本增加的壓力，就是不敢漲。

手工湯圓業者：「原物料都有漲啊，漲一點，多多少少，每一樣都有漲啊，疫情的關係，然後盡量、像我們搬到這邊來，很多客人也是很不方便，所以我們盡量不要漲。」

老闆說糯米進貨，一袋從1,500元漲到1,700，漲了3%，但擔心生意受到影響，只能自己吸收，能撑多久再說了，儘管主計總處堅持台灣有物價壓力，還沒有到通膨的程度，但業者、民眾的荷包越來越扁，卻是最真實的感受。