心血來潮做個菜，拿出食譜與食材，再打個蛋，加入巧克力後，開始攪拌，喜歡烘焙的人應該都認識這個美國主婦公認的夢幻逸品，KitchenAid攪拌機。烘焙師Emily Nejad：「它的中世紀設計就是很時髦、很漂亮，給人的感覺就是很柔和，而且它的設計都沒有變。」

KitchenAid攪拌機多受歡迎，連已故知名廚師柴爾德(Julia Child)、美國富商史都華(Martha Stewart)、食譜作家葉莫莉(Molly Yeh)，以及糕點師高德曼(Duff Goldman)，都是愛用者，也讓KitchenAid成為經典。

《CNBC》記者：「1914年製造商引進了A-80型號攪拌機，1919年又引進了一個縮小版本H-5型號主打家用。」雖然H-5主打家用，但設計既醜陋又笨重，因此1937年便請來了新的設計師，K型號就此誕生，也一舉成為品牌商標，1955年更推出五款顏色，流行熱潮正式席捲美國廚房；1986年惠而浦集團用1.5億美元買下KitchenAid，正式進軍大型家電市場。

攪拌機維修廠老闆Zach Dinicola：「它們大概是市面上這種價格裡，最值得信任，且最堅固的機器了。」攪拌機愛用者Layne Townsend：「我有至少30台快要接近40台了，這個數字最近還會一直變動。」

直到今天，KitchenAid熱度依然不減，2020年美國整個攪拌機市場銷售額逼近10億美元，其中有2.8億美元超過1/4，就進了KitchenAid的口袋，現在又因為疫情，刺激在家烘焙風潮，KitchenAid又再大賣一波。

KitchenAid副總裁DanValenti：「我太不能理解顧客從這個攪拌機上得到的熱情，以及純粹的愛跟喜悅，他們甚至刺了一個攪拌機在身上。」KitchenAid備受喜愛，不只有狂粉會將攪拌機刺青在手上，還有人會幫攪拌機畫上圖案與花樣。

KitchenAid副總裁Dan Valenti：「想像一下你真正希望擁有的產品，就是你家中那台用過的攪拌機，它們一代一代的傳承。」85年來，KitchenAid的造型幾乎從來沒有變過，也因為超耐用，擁有許多忠誠度超高的老粉絲，加上代代相傳的溫度，讓KitchenAid歷久不衰。