農委會17日晚間以「吃菜也能補充蛋白質」為題，分享12種富含蛋白質的常見「蔬菜與豆類」，包含莧菜、藜麥、豌豆芽、綠豆芽與黃豆芽、菠菜、青花菜、南瓜、蘆筍、毛豆、花生、豌豆與黃豆等。

但最開始分享的內容中，被網友指出將所有作物歸類成「蔬菜」不夠精確，亦有民眾留言，農委會文章的附圖中，藜麥的圖樣應為「紅藜」。

農委會18日以園藝學標準，修正內容如下：「蔬菜類」的有莧菜、豌豆芽、綠豆芽與黃豆芽、菠菜、青花菜、南瓜、蘆筍、毛豆與豌豆；原本文中的藜麥改為紅藜，與黃豆與花生則為「雜糧類」。另外也修正莧菜的產期為4至10月、盛產季為5至9月。

營養師程涵宇則轉發該篇文章，並針對農委會發布之內容，做了更進一步的說明。程涵宇指出，其實農委會分享的作物中，有部分「不是菜也不是豆類」，並以營養學角度，以及民眾熟知的「營養價值六大類食物」進行分類。

蔬菜類

莧菜、菠菜、青花菜、蘆筍、綠豆芽與黃豆芽、豌豆芽、豌豆

豆魚蛋肉類

毛豆、黃豆

全穀雜糧類（澱粉類、主食）

藜麥、南瓜

油脂與堅果種子類

花生

程涵宇還提醒，莧菜跟花生雖然同樣是高蛋白質的植物，但營養學上分類不同，熱量相差36倍。民眾想不吃肉就獲得充足蛋白質，也應注意並非吃「素」就沒有熱量問題，請教專業營養師更能掌握健康之道。