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飼料、人力成本增逾30% 酪農籲調整生乳價

記者|曹維升

攝影|孫瀅晹

打掃牛舍,確認牛隻健康,酪農全力拚牛乳產量,但受到烏俄戰爭,原物料價格高漲等影響,生產成本逐年增加。中華民國酪農協會理事長李恂潭:「原物料包括牧草大概漲3、4成,進口草也差不多3、4成,(賠錢)有50萬、100萬元,我聽到的都有。」

根據乳業協會統計,國內每年自產生乳約有43萬噸占用量80%,目前每公升約32元,因為飼料價格漲和面臨缺工,預期將調漲價8%到10%。

而農委會統計,每頭泌乳牛一天飼料成本,2020年302.7元,現在則要約450元,漲48.6%,一年飼料成本估計增加5萬4,750元。

業者跟農委會24日召開生乳價格評議委員會,產官沒有達成共識。

乳業協會秘書長方清泉:「沒有共識等於沒有結果,便當都準備好了挑燈夜戰。」中央畜牧處副處長江文全:「目前試算出來的每公升生乳,成本價格大概有上漲1.5元的情形,這個部分並沒有共識。」

十年沒調漲的生乳價格,酪農不堪成本壓力,希望能調價,但如此一來,後端鮮乳、保久乳,甚至調味乳,價格也會跟著反映,難怪農委會不敢輕易點頭。

更新時間 2022.03.24 20:39

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