一次煎好大量肉排加速出餐，用餐時段除了櫃檯人員跟主廚，內場還有4名員工忙著包裝出餐。為了彈性調配上班人力，餐飲業大多仰賴兼職人員，因應物價高漲，基本工資審議委員會傳出時薪漲3％，業者成本壓力增加。

業者：「（人事成本）增加大概1到2成左右，其實工讀生的基本時薪也比較高，那其實以我們餐飲類來說，非常仰賴這些兼職的工讀生，來去幫忙我們餐期。」

行政院主計總處最新預測，2022年經濟成長率可以保4，而截至2月的消費者物價指數，平均年增率2.65％，這兩項都是基本工資審議委員參考的主要依據，因此若比照今年調幅，明年基本工資月薪估計漲5％後，來到26,659元，時薪則是177元。

台灣勞工陣線秘書長孫友廉：「國際貨運的這個成本增加，它都影響一個國家的物價，當然工資其實占整體銷售物價比例，或成本比例，其實不是那麼高。」勞動部長許銘春：「我們的基本工資審議委員會，就相關的經濟數據、社會情勢等等，來做一個意見的溝通。」

但目前產業景氣差異大，尤其餐飲服務業等都還在疫情後的復原時期，因此有多位審議委員建議，月薪調幅大、時薪調幅小，以脫鉤計算來減緩產業衝擊。