現場一陣歡呼，台灣團隊在法國舉行的世界盃麵包大賽奪得冠軍，教練吳武憲神情激動，高舉金麵包獎盃，大聲喊出來自台灣，親友團更拿出國旗合影。
台灣隊由教練吳武憲領隊，武子靖、李忠威、徐紹桓分別負責歐式麵包、甜麵包、藝術麵包三大比賽項目，主持人介紹：「李忠威師傅他現在所呈現出來的是，我們的國家特色麵包，金棗芒果。」台灣隊採用宜蘭金棗、台南愛文芒果、苗栗大湖草莓，做成果乾帶到法國，融合西方元素讓評審驚豔。
藝術麵包美女與野獸需要合力組裝，台灣師傅的團隊合作默契與速度，讓評審留下深刻印象。教練吳武憲表示：「它的風味、它的造型、創意，然後它的一個重量、規格，大會都有很嚴格的規格，比方說它一個麵包300公克，它可能正負只有5公克而已，這很難、很難、超級難，所以說我們能拿到世界冠軍，事實上是非常不容易。」
專長是藝術麵包的徐紹桓，是唯一的學院派代表，在黎明技術學院任教，其他3位師傅也都暫停麵包店正職投入訓練，台灣隊在有烘焙界奧運之稱的大賽奪冠，台灣職人手藝揚名國際。
