世界盃麵包大賽主持人：「獲得團體賽的是中華台北。」2022路易樂斯福世界盃麵包大賽，台灣勇奪團體冠軍，全場熱烈歡呼，團隊親友拿著青天白日滿地紅的台灣國旗，高高舉著狂揮，當國歌響起，場上場下更是一起大合唱，如今四位選手和教練，回到台灣結束隔離，分享當時榮耀時刻。

麵包師傅徐紹桓：「這個作品是雙主角，它為求3D的表現，所以它的接縫處就會很多，所以花了滿多時間去製作。」用麵包做出的男女主角旁，還放置一個半透明的玻璃罩，唯美又浪漫地罩住玫瑰花，迪士尼的經典愛情電影《美女與野獸》緊扣著比賽主題「愛」拔得頭籌。

這三位選手各有專精，「徐紹桓」是黎明技術學院餐飲管理系助理教授，專長是製作「藝術麵包」；武子靖負責「歐式麵包」，有國際賽經驗扛下隊長的重責；李忠威則是在生鮮超市旗下的烘焙坊擔任技術總監，專責「甜麵包」；教練吳武憲則負責和大會的對接庶務；4人各司其職，作品在11國參賽選手中，脫穎而出勇得冠軍。

麵包師傅徐紹桓：「3位選手來自不同地方，所以剛開始整合，在時間的配合，剛開始還有一些衝突。」

麵包師傅武子靖：「去年10月開始集訓到今年3月，我們準備要跟時間賽跑，比賽過程也是要跟時間賽跑。」

即使是長期摸麵團的資深師傅，事前練習仍不能鬆懈，各個居住不同城市，經過長達半年的準備期，最終為台灣爭光。