旗袍師傅陳忠信:「我的命就是做衣服的命，做工的命，牙一咬我們都自己做沒有請師傅，這麼多年來就做到我不做為止。」下午兩點鐘，隱身在台北大稻埕霞海城隍廟對街狹窄巷弄裡的旗袍小店才緩緩地拉開鐵門，開門的旗袍專家陳忠信挺著大大啤酒肚，臉上還有些睏意，因為昨晚的他在針線及絲綢布料間，纏綿奮鬥到凌晨三點，而這幾乎是70歲陳師傅每天的日常。

客vs.旗袍師傅陳忠信:「陳師傅，小姐好，阿這是我今天帶來的布，這塊布不錯喔，那我幫你挑兩種顏色給你看給你選。」旗袍師傅陳忠信:「白天這個時間兩點到六點，這是客人來量衣服來討論交談的時間，晚上是我做衣服的時間，客人這個布來就丟在你的工作桌，你就不用做了，要趁沒有客人的時候做，我們自己做啊。」

旗袍師傅陳忠信:「什麼身材我都不怕，來就是你要來給我做，還沒討論布的材料之前，我就先把你身體掃描，我們提前幾分鐘就都想好，你衣服要量的重點在哪裡，你如果來訂做你如果有毛病，我一定知道比你還更知道毛病在哪裡，然後可以怎麼處理。」開店時間幾乎都用來和客人溝通討論，陳忠信自信的口吻背後，是他從業50多年來磨出的一針一線。（完整版請觀看影片）