旅館業經理林佳慧：「滿長一段時間，飯店業都一直在缺工狀態。」旅館房務人員邱梅：「年輕人都不喜歡，嫌累啊。」換枕頭套、鋪床到浴室打掃，每個環節都不能馬虎，客房清潔工作繁瑣，房務員手腳得快體力要好，還有好幾間房等著她。

房務員邱梅：「現在這間打掃好了，我要去別的樓層。」以前一個人只要負責一個樓層，但疫情大敵來襲，房務人員必須跨樓層打掃，不是生意太好，而是人手根本不足。旅館業經理林佳慧：「比較肯做的房務，他們都已經都退休了，中間有一些斷層，現在年紀輕的進來，他們還是會覺得，這個工作是比較辛苦的。」

體力活年輕人嫌累，就連站櫃台工作相對輕鬆，薪資都調高了，依舊找無人。旅館業經理林佳慧：「夜櫃都有到差不多3萬7左右，疫情的關係，大家對飯店也會比較緊張一點，忙不過來，我們主管也是會下來幫忙協助做房間。」

連旅館主管都得跳下來做，根據觀光局統計，部分觀光旅館到去年底，員工數只剩下2萬2265人，相較於疫情前，2019年同期還有2萬4509人，少了2千多人，一般旅館也減少一千多人，全台有6成旅館業者，面臨缺工嚴重危機，業者預估人力缺口高達三成。(完整版請觀看影片)

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