快刀將排骨切成塊,再裝袋封存,端午節連假最後一天,豬肉攤販忙著為出貨做準備,透露因為節日效應,需求跟價格同步上升。
豬肉攤業者:「現在豬很貴啦,飼料比較貴,養量少就貴,(市價)要看豬量,貴就少賣一點就好。」
攤販表示,上游豬農將不斷上修的飼料成本反映在價格上,進一步推升市場批發價。
根據中央畜產會統計,115到135公斤的豬肉,6月1號日到5日,從去年每公斤83.49元,漲到今年88.95元,年漲幅達6.54%,再跟年初每公斤77.08元對比,目前漲幅已達15.4%。
而隨著中元節腳步近逼,加上烏俄戰爭蔓延推升大宗物資和飼料價格,有農經公司示警,豬肉批發價將突破每公斤91元。
全球糧食危機持續升溫,看看消費者物價指數,4月年增率達3.38%,創9年半新高,是第2個月超過3%,更連續9個月超過2%通膨警戒線,預估5月份恐怕再破3%。
環球經濟社社長林建山:「未來的半年,甚至在未來的一年之間,物價上漲的壓力還會非常非常顯著,糧食危機以前的經驗大概2年就會過去,這一次就是5年以上。」
全球糧食危機不容小覷,恐怕讓輸入性通膨的壓力持續增溫,影響到國內物價。
「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。