五顏六色的冰淇淋讓人好想來上一口,而且這些可不是一般的冰品,因為他們全都加了中國傳統茅台酒,老品牌玩創意,貴陽旗艦店開幕當天,就吸引大批民眾上門嘗鮮。
中國民眾:「有一點酒味,但不是特別重。」從香草到提拉米蘇,統統都能入酒提味,吃冰兼買醉。只是這樣小小一支,從新台幣170元到440元不等,中國民眾卻都不嫌貴。中國民眾:「吃起來就是酒精和奶油完全融合在一起。」
原來中國冰淇淋最近吹起高檔風,別說是多花幾枚銅板,像是知名冰品「鍾薛高」,一支都要價新台幣快300元,但卻依舊能在去年狂賣1.5億支,吸引大批網紅開箱試吃。網紅韓國Tak歐巴:「這個冰裡面有米飯,實在太新奇了。」
甚至在微博上也掀起熱烈討論,不少消費者感嘆平價冰淇淋去哪了。有專家觀察這股高檔冰淇淋熱潮,背後反映的是中國年輕人的冰淇淋社交。
鍾薛高創辦人林盛:「我非常堅信的就是,90後、95後、00後這十年的人,他跟80後、70後真正區別(在哪裡)。」就連鍾薛高創辦人也開宗明義,就是要瞄準年輕市場,因為年輕人追求話題,同時對價格也較不敏感,容易搶買網紅冰淇淋,再PO上網炫耀。
中國網紅楊肉串:「你能挑戰一日三餐只吃最貴的雪糕嗎?」專家分析只要業者沒有推陳出新,等到熱潮過後,這股「冰炫風」自然就會降溫不少,平價冰品也會陸續重回架上。
「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。