民眾黃女士：「(光顧)20年是沒有，10幾年有，這樣關起來會很不捨得。」高齡80歲的黃女士依依不捨，帶著一家三代，從基隆八斗子到飯店住宿用餐，因為神旺大飯店公布，9月15號後將歇業改建，讓超過20年經營歷史畫下句點。

神旺大飯店行銷公關部副理吳美鈴：「(改建)地上27地下6層樓的商辦，結合商場為主，最近也有一些同業在徵詢飯店(職缺)，如果有相關的媒合機會，都會釋放給我們集團內的員工，目前大概超過200位。」

建於1976年的神旺原址，歷經47年，結構早已老舊，受到疫情爆發衝擊，加速推動改建計畫，並在2020年申請危老重建，經核准，預計今年底啟動改建，神旺大飯店行銷公關部副理吳美鈴：「中餐廳、烘焙坊，他們已經積極在尋覓新的點，會以多角化的連鎖品牌經營模式，跟大家見面。」

飯店業在疫情期間危老改建轉型，成為自救趨勢，西華飯店將改建成酒店式豪宅，內部預估最快2023年動工，總銷售面積有望近8千坪，高雄國賓飯店，則重建成複合式建築，包含飯店和飯店服務住宅。

中華品牌再造協會理事長王福闓：「它(飯店)已經是大量的過剩，消費者會做明顯的流失或轉換，在重組的過程當中可能要去思考，要吸引新的客人跟重新塑造品牌形象，甚至舉辦新的活動跟在地來做結合。」

雖然疫情趨緩，輸入型通膨壓力續升，加上觀光客進不來，飯店歇業潮骨牌效應，還看不到終點，只能各出奇招轉型求生。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。