俄羅斯、土耳其雙方國防部長這一握，烏克蘭基礎設施部長布拉科夫，同樣一個動作，全球1億8100萬人深陷的糧食危機，終於有了轉機。由於烏克蘭不願和俄羅斯簽署同一份協議，在聯合國秘書長古特瑞斯的見證下，分別簽署保障糧食出口的《黑海協議》。烏克蘭總統澤倫斯基：「去年將近2千萬噸收成的糧食，都將順利出口。」聯合國秘書長古特瑞斯：「從烏克蘭三個關鍵黑海港口，奧德薩、切爾諾莫斯克和尤日內。」
號稱世界糧倉的烏克蘭，是小麥、玉米、葵花油的重要供應商，但俄軍控制烏克蘭港口，讓糧食出口深陷危機。《黑海協議》的出現，將保障三個主要港口糧食貨運船不受到攻擊，同時，土耳其首都伊斯坦堡，設立負責監督烏俄雙方是否犯規的協調中心，如果順利，能替烏克蘭帶來100億美元的收入，而背後一大功臣就是他，土耳其總統艾爾段：「我真心希望，今天和烏俄雙方，在伊斯坦堡踏出的這一步，能是一個新的轉捩點。」
在土耳其總統艾爾段和聯合國斡旋之下，烏俄雙方再次達成協議，但是不是會像停火協議一樣脆弱，專家有話說。歐亞研究分析師佩特洛夫：「要理解俄羅斯領導人，從這個協議中渴望得到什麼，是很困難的。」五月底，俄羅斯總統普丁曾宣稱，只要西方解除制裁，就讓糧食出口。好不容易達成保障糧食貨運的《黑海協議》，就怕最終逃不過被俄羅斯再度武器化。
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