Ruby：「說實在的，我也是賺自己家裡面可以吃的東西，我的孩子也是要吃飯，我做的事情一氣呵成，在家裡煮飯又可以賺錢，又可以照顧家庭。」疫情失去工作，加上離婚官司的夾擊，Ruby必須扛起家計，口袋空空，於是餐桌也是辦公桌，她開始揪團「買」食材。
Ruby：「我有幫你留一支白帶魚喔，等一下再傳帳單給你。他們說你先借我冰，我先跟團，養成這樣的模式。看看我現在的冰箱有多恐怖，豐盛到一個炸，而且我還有三個冷凍庫。」幫忙團，幫忙冰，在自家社區找地方「紮營」，放冰箱跟團的鄰居連市場都不用跑。客戶上門：「我幫我老婆Joyce拿貨。」
「這些人數就是上上下下流動，所以這些維持基本盤三百多人左右。」Ruby：「我就是找固定煮飯的媽媽們，他每隔周都會買菜，就跟我一起買，不是做競價式的競爭，而是信任度。」團媽把人脈化成金流，用自己的管道，從產地叫貨拉攏產銷兩端，減少層層剝削。然而，從產地到餐桌上的「食材軌跡」，正掀起翻天覆地的變化。（完整版請觀看影片）
「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。
