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台中麵店高薪徵才 月薪六萬還可抽成

記者|趙建霖、陳志峰、張景涵

熱騰騰魷魚羹湯,舀起滿滿的料,小吃店不只賣羹湯,還有賣飯、還有麵,儘管不是用餐尖峰時刻,還是坐了五成滿,現場配置兩名店員,一個顧出餐,一個負責接待還有收銀,分工合作綽綽有餘。

不過其他小吃店,捧高薪六萬元招募夜班員工,黃底公告上寫上「班別還有待遇,沒經驗也行。」不過底下晚班這一欄引起討論,工作條件是做五休一,還可抽成23%-26%,店面分成三班制,早班從凌晨4點半到下午1點開始,早午班四萬六起跳,晚班更優渥,開出5萬到6萬元,不過店家附註「要能夠獨當一面」。

非當事業者:「台中這邊照理說不可能這麼高,八小時而已,我們隨便做都9小時、10小時,他才八小時,應該不可能。」其他店家認為,徵才月薪六萬元不符合行情。實際走訪店家,麵店低調不願多談,不過,日班時,店內不只一名員工,晚班的員工沒有幫手狀況下,等於要包辦店裡所有事物。

民眾:「看到這個薪水還是會質疑,畢竟是餐飲業進去的話,拿到那麼高的薪水,不知道它的工作內容。」非當事業者:「人家會考量,生意是很好,他(員工)沒有辦法去負擔,體力沒辦法負擔。」麵店定位是24小時營業,等於時時刻刻都要有人顧店,店家權衡人力成本薪水很肯給,也凸顯餐飲業人才荒,業者祭高薪來搶人。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。

更新時間 2022.12.05 20:14

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