衛福部次長王必勝伴隨食藥署、農委會經濟部和國貿局各部會長官，週日早上聯合召開記者會說明，因為台灣食品一再遭中國粗暴封殺。衛福部次長王必勝：「12月8日到12月10日這一兩天之間，我們這個本來有效的品項1,006項驟降為792項，中間發生什麼事情我們也不是很清楚。」食藥署署長吳秀梅：「首先是我們的註冊程序並不透明，我們只能用書面方式來繳交，本來可以用上傳的資料，另外，我們的繳交期限比世界的其他國家都提早1年。」
畢竟短短3天內，從大宗水產到酒類飲料輸銷中國都卡關，食藥署首度公布理由，中國洋洋灑灑列出包括文字不符合要求621件最多，生產許可證明不符要求也有499件，再來還有企業申請書產地聲明等等，都是對方說的算，外界推測可能是以台灣名義申請被卡關。
王必勝：「審核的一方沒有很明確的（原因）跟我們說哪些可以、哪些不可以，所以這部分真的是很困難。」吳秀梅：「自己因為輸銷的關係，那邊自己的要求（業者）不得不改為中國台灣，不然的話台灣就是台灣。」更無奈的是，兩國溝通管道幾乎中斷，甚至補件方式我方跟全世界都不一樣。
王必勝：「3月起我們跟其他國家就不一樣，我們不能使用中國關務總署的網站，以前是可以的，3月開始就不行，只能全部都改書面，我要強調我們的窗口當然代表我們中華民國。」被中國無理的特別待遇，食藥署統計台灣目前有2,400多家業者被禁，目前1,800多家已不願再補件，其餘的食藥署只能在Emaill持續溝通。
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