根據《衛報》報導，這幅壁畫的歷史可以追溯到2,000年前，是在龐貝考古公園第9區的挖掘過程中發現的，該公園靠近披薩的發源地那不勒斯市（Naples）僅23公里。這幅壁畫據說是掛在一棟住宅的走廊上，這棟住宅的附屬建築裡有一間麵包店。
從今年1月開始，龐貝古城的考古學家又開始重新挖掘有著這幅壁畫的建築遺址，這幅壁畫似乎描繪了一個圓形的佛卡夏麵包放在一個銀質托盤上，而這塊大麵包被用來作為各種水果的支撐物，包括石榴或棗子，以及葉子和香料，有專家表示，麵包是用香料或Moretum調味的，Moretum是古羅馬人吃的一種草藥乳酪醬，在麵包旁邊還有一個酒杯。
人們普遍認為這幅壁畫的靈感來自於希臘傳統的「接待禮儀」（Xenia），這是古希臘人好客的概念，它一般被翻譯為「賓客友誼」或「儀式化的友誼」。因此這個銀托盤代表向客人提供的禮物，這樣的圖像在龐貝古城和附近的赫庫蘭尼姆古城（Herculaneum）的家庭中相當常見，這兩個地方在西元79年維蘇威火山（Mount Vesuvius）爆發時都被火山灰掩埋而遭到吞沒。
龐貝考古公園主任加布里埃爾（Gabriel Zuchtriegel）認為，這幅壁畫展示了「節儉簡單的膳食」與「銀托盤的奢華、藝術與文學表現的精緻」之間的對比。
事實上，當初維蘇威火山的爆發距今已近2,000年之久，估計造成2,000人死亡。該座廢墟遺址於16世紀被發現，第一次挖掘工作則是在1748年開始，該遺址對於考古學家而言一直是相當豐富的資源。
義大利文化部也表示，5月還在該區域麵包坊的烤箱附近發現了3具死於火山爆發之下的骸骨，包括2名婦女和1名兒童，據信他們曾在那裡尋求庇護。此外，還發現了一整面的壁畫牆，其中一面牆上有古希臘神話中的光明之神、文藝之神阿波羅（Apollo）和古希臘女神達芙妮（Daphne）的神話場景，另一面牆上則有海神波賽頓（Poseidon）和古希臘神話中的女王阿米蒙妮（Amymone）。
義大利文化部認為，這樣的大餅壁畫有可能是披薩的前身，那不勒斯市是瑪格麗特（margherita）披薩的故鄉，特別的是，在2017年，聯合國教科文組織已將那不勒斯「旋轉披薩」的特殊口味和技藝列入了非物質文化遺產。義大利文化部長詹納羅（Gennaro Sangiuliano）說，「龐貝古城從未停止過給人們帶來驚奇，它是一個總能發現新寶藏的寶庫。」
