「詹記麻辣火鍋」1994年在新北市新莊開業，創辦人詹啓東以台式麻辣湯頭成功吸引饕客，麻辣鍋中的鴨血更是許多人的心頭好，後續配合品牌打造，融入創意復古風格，讓該店成為一位難求的麻辣火鍋店，目前除了新莊總店外，還有敦南店。

今（28日）詹記麻辣火鍋突然在臉書粉專PO出一段詩句，「明明知道這一切是不可能，去年在這裡第一次遇到妳，心裡要說的但是開不了口，悄悄待在妳身旁默默期待，只能東張西望裝一派輕鬆，想打開任意門懂得妳所有，在櫻花盛開の町能牽起手，想讓妳知道還是開不了口，意亂神迷跌入妳的新世界，沉醉在這幸福洋果子店裡，寫我在妳的日記裡開始囉」。

詹記麻辣火鍋貼出藏頭詩，宣布明年將開新店。（翻攝自詹記麻辣火鍋敦南店臉書粉專）

店家還在貼文寫上「懂打懂」，原來是一首藏頭詩，網友瞬間破解，只要從左上往右下看，就是「明年要在西門町開新店囉」，讓網友相當期待，「懂！太好了！被文學耽誤的火鍋家（好像哪裡不對）」、「懂，好詩好詩」、「明年可以在西門町吃到詹記了」。