台中市府日前驗出台糖梅花豬肉片含瘦肉精「西布特羅」，在複驗結果出爐前，衛福部次長王必勝曾透過臉書發文提出5大疑點，質疑其他縣市政府、食藥署等檢驗，超過60包檢體都未檢出，就只有台中檢出，並表示台糖並沒有使用瘦肉精的動機。不過經過台中市府、食藥署複驗，7日結果出爐，台中市府表示台糖豬肉片仍驗出西布特羅，含0.002ppm。食藥署則公布新聞稿，指出經過複驗，確定檢出西布特羅0.001ppm。

對此，民眾黨團提出3點聲明。第一點，王必勝在事實尚未釐清之前，即在個人臉書發文，預設立場進行政治操作，如今真相大白，王必勝必須向國人大眾道歉，並下台負責；第二點，食安優先，請中央與地方政府擴大加強查驗，確保年節食品安全；第三點，台糖作為國營事業，其肉品竟然檢測出應為零檢出的西布特羅，台糖應儘速出面說明原委，究明責任。

面對外界批評的聲浪，王必勝7日認為自己「沒有任何一點質疑錯了」，並透過臉書發文，表示食藥署檢驗的是台中市政府提供的肉品樣本，也就是目前全台灣唯一一包有驗出西布特羅的肉，「這包肉先前也被台中市政府驗了20幾次，只剩最後這些。目前的結果只顯示這包肉有跟台中公布的一樣有驗出微量，其他從源頭到同批到抽驗的將近300件都沒有驗出」。

王必勝認為，「應該是沒有系統性的問題，這是一個單一事件，應該繼續探討原因。為何只有台中市政府這包肉有驗出？ 檢體的汙染無法排除」，並解釋自己自始至終都強調這個事件要審慎處理，「既然台中市政府已處理10幾天，也驗了20幾次，又是極微量的少見物質，為何不能跟食藥署討論一下來共同處理，這樣可以避免爭議和騷動，民眾食安跟民心安定一樣重要」，文末表示「我今天開始久違的休假跟家人出國旅遊，這是數個月前就排定的。看來我沒有休息的命...哈」。