濟生公司斗六廠生產的四合一調味組合包含4種調味粉，每罐總重82公克，其中辣椒粉為12公克。雲林縣衛生局清查，該廠向新北市廠商保欣企業引進原料2500公斤，其中使用250公斤製作1萬9958瓶辣椒粉，已售出1萬6974瓶，現場封存2984瓶及500公斤原料，其餘1750公斤業者無法交代來源，後續將函送雲林地檢署偵辦調查。

蘇丹紅是一種容易溶於油脂，可作為工業用染料的色素，被國際癌症研究機構列為「第三類致癌物」，環境部多年前就公告為「毒性化學物質」，人體若長時間食用會蓄積，可能會在體內代謝成較有毒的苯胺類物質，會攻擊細胞、基因甚至產生致癌問題；蘇丹色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中。

銷售通路全聯強調第一時間已將問題商品全面下架，消費者若有疑慮，可持發票到全國分店，會全力協助辦理退貨。台北市衛生局呼籲，民眾若有購買「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」請立即停止食用，並攜帶商品及發票至鄰近全聯門市辦理退貨作業。