據《衛報》等外媒報導，3名患有乳糖不耐症或牛奶過敏的民眾，3月初向加州佛雷斯諾市聯邦法院提起集體訴訟，3人主張自2018年以來，在星巴克消費時若要求將牛奶換成植物奶時，每杯飲品都被額外收取50至80美分（約新台幣15至25元）的費用，認為這違反了《美國身心障礙者法》。

原告委任律師吉布森（Keith Gibson）進一步說明，《美國身心障礙者法》視乳糖不耐症為一種缺陷，患者若攝入牛奶或含有牛奶的產品，將對健康造成不良影響，產生胃痛、消化道發炎和嘔吐等症狀。雖然星巴克提供加價換燕麥奶、杏仁奶的選項，但這對乳糖不耐症患者並不公平，因為他們本來就不能喝牛奶，收取額外費用等同歧視他們。

訴狀內並提到，消費者若加價換植物奶，所要支付的額外費用有時竟高達飲品原價的40%，與大豆、燕麥、椰子或杏仁奶的成本不相符，認為星巴克故意漠視患者權利，並從中獲得超過10億美元（約新台幣320億元）的利潤。

對此，美國星巴克發言人向《福斯新聞》表示，對於尚未判決的訴訟無法發表評論，但指出在美國星巴克門市，顧客可以在冷熱咖啡或茶、冷泡咖啡和美式咖啡中免費添加最多4盎司的植物奶，無需額外付費。此外，顧客可選擇在菜單上客製化含有植物奶的飲料選項，儘管這可能需要額外支付費用，價格則因市場而異。