張榮興於記者會上報告此案偵辦進度，表示26日接獲市府通報後，隨即通知北檢指揮信義分局、刑警大隊、台北市衛生局、食藥署到事發的寶林茶室調查，查扣監視器畫面，並約詢負責人、經理、廚師、店長等4人，了解食材的處理、進貨流程。
張榮興指出，北檢27日、28日連續2日召開專案會議分工，派警方針對被害家屬做查訪，檢警將依查扣的物證以及資料做進一步分析，除了衛生單位調查是否為毒品的食品案件外，檢警偵辦時也不排除有人為因素，強調盡快查出真相。
台北市長蔣萬安表示，警察局在第一時間即刻介入，並對員工以及相關人員進行訪問，製作筆錄，也訪問家屬製作相關資料，所有資料皆即刻提供給檢察官；警察局已蒐集包括進出貨的相關資料，以及員工相關人員的健保資料；針對發票記錄，甚至進出貨員工之間，包含他們的對話記錄等，也都進行了分析比對，所以包括是否有長期沒有進貨，卻有供貨等情形，警察局目前皆已全面調查中。
