「曾家豆漿」先前因短時間內來客量大增5倍之多,讓人手不堪負荷,3月15日宣布無限期暫停營業,老闆坦言人潮太多實在吃不消,深夜排隊民眾也造成附近鄰里困擾,表示要等熱度過了再考慮回歸,4月8日恢復營業後,不僅改採抽號碼牌叫號模式,還祭出「每人限購2顆蛋塔」的規定。
如今復業才過一個多月,曾家豆漿再度貼出停業公告,從5月20日到6月10日,一口氣連休21天,不過這次並非因工作量難以負荷,而是要讓員工回鄉探親,才決定放長假,告示牌還寫上「不便之處,請多包涵」,讓客人見狀紛紛大讚根本是幸福企業。
記者|陳姿妤
「曾家豆漿」先前因短時間內來客量大增5倍之多,讓人手不堪負荷,3月15日宣布無限期暫停營業,老闆坦言人潮太多實在吃不消,深夜排隊民眾也造成附近鄰里困擾,表示要等熱度過了再考慮回歸,4月8日恢復營業後,不僅改採抽號碼牌叫號模式,還祭出「每人限購2顆蛋塔」的規定。
如今復業才過一個多月,曾家豆漿再度貼出停業公告,從5月20日到6月10日,一口氣連休21天,不過這次並非因工作量難以負荷,而是要讓員工回鄉探親,才決定放長假,告示牌還寫上「不便之處,請多包涵」,讓客人見狀紛紛大讚根本是幸福企業。