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吉野家位於政治大學等大台北多處分店接連熄燈。(翻攝自google地圖)

北市多間吉野家相繼熄燈 業者駁倒閉潮:租約到期

記者|張憶漩

1988年登台的吉野家,是最早布局台灣的日本牛丼品牌,全盛時全台總店數超過50家,不過隨著すき家、松屋相繼登台,市場逐漸被瓜分,近日有網友在臉書社團指出,吉野家政大店、萬芳醫院店、新店大坪林店、公館店等門市相繼關閉,引發討論。

有網友認為,吉野家的牛丼品質已經不如以前,價格與份量不符,與同業相比,味道及CP值都差強人意。但也有網友表示,吉野家的店面提供了友善的廁所設施,且無需消費即可使用,對他們來說是非常重要的,對於店面關閉表示遺憾。

對此,吉野家表示,這幾家店剛好都在近期租約到期,在綜合評估之後決定不續約,而且每家考量原因都不同,像是萬芳醫院店是建物老舊,而公館店則是房東決定改建,新店大坪林店則是商圈特性不符合,營運上並沒問題,不能說是倒閉潮。

吉野家也提到,面對大環境的變遷,也會不斷的轉型,像是舊有的一、二樓的店型,在考量顧客的方便性及安全性,未來會陸續淘汰,轉進只有1樓的店面。另外,近期也有新店型在測試市場反應,一進門是開放式廚房,顧客可以看到出餐流程,整體風格也會更為明亮。

更新時間 2024.05.24 12:07

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