然而，隨著現代生活節奏的加快，這種需要耗費大量時間和精力的手工藝逐漸失傳，台灣只有少數幾位老匠人仍在堅持這項傳統技藝；要如何贏得年輕人的喜愛呢？這幾年，開始出現創新吃法，龍鬚糖包水果！來看中壢夜市的五星攤商，如何吸引越來越多的人欣賞.品嚐龍鬚糖的傳統工藝。

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