金守美曾出演《王與我》、《皇后的品格》等知名韓劇，主演的電影《地獄奶奶》，爆笑饒舌場面讓觀眾印象深刻，近期傳出身體不適，今年5月暫停演藝活動，9月為自己的辛吉（泡菜）品牌現身電視購物節目，金守美臉部浮腫加上手抖、說話緩慢等症狀，讓人擔心，當時她安慰大家自己身體無大礙。

韓媒報導，金守美上午8時許因心臟驟停被家人送往首爾的聖母醫院，搶救不治，兒子稍早接受訪問證實，「警方調查死因最終結果為高血糖急症，血糖數值飆破500」，該病症為體內缺乏足夠的胰島素時，身體所攝取的醣類（碳水化合物）無法有效的被利用，致使血中葡萄糖濃度過高，造成高血糖。高血糖急症主要有二種，糖尿病酮酸中毒、高血糖高滲透壓非酮酸性昏迷，若不盡快處理，會造成生命威脅。

另外，金守美近期飽受壓力，兒子透露，她參演了14年的音樂劇《Mom》，製作商因捲入抄襲疑雲，自去年起就拖欠出演費，正在準備打官司。