台北市立動物園隨著時令調整食材，確保動物攝取足夠養分外，也讓牠們換換口味，比如最近的菜單中就有白蘿蔔、豆薯、油菜、百香果、釋迦等季節食材，有些菜單提供少量堅果、果乾，比如過年限定的栗子。

近期保育員試著提供香菜給動物們食用，沒想到動物們反應兩極！有些動物似乎不喜歡香菜的氣味，或者對它細碎軟嫩而水分和纖維較少的葉子沒什麼興趣，黑猩猩群對香菜特別不屑一顧，放任香菜掉到地上也懶得看一眼，少數好奇心旺盛的猩猩試著放進嘴裡咀嚼，但很快就吐出來，露出不可置信的表情望著保育員。保育員笑稱：「香菜對黑猩猩來說，大概是動物界的『挑戰食物』，連牠們也不一定能接受。」

動物園特製猴米糕，白頸狐猴相當捧場。（台北市立動物園提供）

不過動物園精心調配的青豆紅棗猴米糕就很受靈長類的歡迎，園內的台灣動物區的獼猴、非洲動物區的狐猴、狒狒，看到保育員拿來的米糕，很快就一掃而空。大家過年期間來到動物園參觀的時候，不妨觀察看看動物們正在享用哪道菜。

獼猴對今年的青豆米糕相當滿意。（台北市立動物園提供）

動物園的中央廚房透過季節食材與提供比例、方式的變化，為動物們更換當季的「時令蔬果」與我們一起歡度節慶，在顧及營養需求之外也讓動物們展現更自然的行為，提升動物福利為動物的幸福生活努力。動物園營養師也再次提醒大家，來園遊玩請勿餵食動物，以免影響動物們的健康喔！