生活 2023.08.14 08:29 臺北時間

中元節腳步近!豬價飆漲 11縣市破百元大關

記者|鏡新聞

距離中元節還有半個月,但豬肉價格已經悄悄上漲,根據農業部資料顯示,上週六(12日)的國內毛豬價格,每公斤平均批發價來到99.69元,而且多處單日交易價格更突破每公斤100元,創下歷史新高。

這個月的30日是中元節,因為許多家庭都要準備拜拜供品,豬肉需求量提高,所以豬價也隨之飆漲,根據農業部資料顯示,國內毛豬12日每公斤平均批發價達到99.69元,有11個縣市的規格豬價更是突破每公斤百元大關,創下歷史新高,讓顧客直呼真的買不下手。

面對豬價上漲,養豬協會理事長表示,以往豬價通常在端午節到中元節間調漲,但今年端午後持平,其實不太尋常;如今價格提高,近期更將達高點,每公斤破百並不誇張,這幾天的價格將達到新高點,但中元節後可能下修。雲林肉品市場則是預估,接續還有中秋節需求,推估價格恐怕會持續攀升。

農業部表示,近幾個月的毛豬批發行情價都落在每公斤九十幾元,原因是國際豬價高漲,進口豬肉量變少,加工業者轉而購買國產豬,讓國內豬肉需求量大增,價格因此跟著提升。也說週六交易量本來就少,依循慣例都會是價格高點,預期週一價格就會稍微下降。

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