北市知名自助火鍋店被爆冷藏櫃不乾淨長蛆。(翻攝自爆料公社二社)
生活 2024.09.28 18:41 臺北時間

行天宮知名自助火鍋「滿滿一排蛆」食材旁舞動 北市衛生局喊查

記者|林妏緹

台北行天宮附近一家知名火鍋店,自助食材區出現一整排蛆蟲,消費者投訴,告知店員後店家雖然立即處理,但面對質問卻完全不願回應。影片曝光後,北市衛生局表示將派員前往稽查,而業者也回應,有缺失就要改進,未來也會加強衛生管理。

這位消費者經歷蛆蟲驚魂記後,將影片PO上臉書社團「爆料公社二社」,表示到北市行天宮附近的知名自助火鍋店用餐時,打開火鍋料冷藏櫃,竟在底下溝槽看到滿滿一排蠕動的蛆,她提醒店員,對方立即將溝槽擦乾淨,後續結帳時她又詢問櫃檯人員為什麼會有蛆,她認為店員「只是不斷敷衍,不願正面回答,感覺不太在意這件事」。

網友看完影片後紛紛直呼太誇張了無法接受、「溝溝都沒在擦」、「不敢去了」,有人幫忙緩頰,「有蟲代表食材新鮮,沒有添加防腐劑跟農藥」、「有可能食材沒問題,而是積了一堆食材水,沒清理久了長蛆」,也有人反串諷刺:「這個叫冬蟲夏草,高級貨」、「好吃的秘訣被公開了」。

面對網友爆料,業者表示,有缺失就要改進,未來也會加強衛生管理。北市衛生局科長林冠蓁也表示,將派員前往該店家,依「食品良好衛生規範準則」進行稽查,並針對人員衛生、設施設備衛生、病媒防治措施加強查核,如不符合規定將要求限期改善,複查如仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬至2億元罰鍰。

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