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土雞攤商表示,土雞腿的品種和大小不同,價格差很多。

「兩隻土雞腿508元」 李來希掀雞肉價格爭議

記者|劉子維、魏林彥

土雞攤商陳阿玉:「像我們這個(土雞)雞腿,這樣是賣100塊,後半段150,肉雞很難講,一支一般在賣差不多50塊。」全國公務人員協會前理事長李來希,讓雞肉價格成熱門話題。

他在臉書發文,說要燉咖啡雞湯,在花蓮傳統菜市場,隨手挑了一隻土雞的兩隻雞腿,竟然要508元,因為已經剁了,只能咬牙忍痛付帳。陳阿玉表示:「這不能比較啦,看你用什麼雞,剁什麼形狀,你切下來一塊要賣多少。」老闆推測,李來希買的應該是花蓮產的高檔土雞,因為看品質,價差可不小。

目前市面上常見的,包括白肉雞,土雞,或介於中間的仿土雞;鬥雞、閹雞則是更高級的品種;白肉雞成長期相對短,價格也便宜許多。土雞料理,尤其到了進補旺季更是熱門,但雞肉價格,有沒有像豬肉一般節節飆漲。

陳吉仲:「我們的肉雞、土雞的批發市場,過去這一個月,幾乎非常的穩定。」農委會畜牧處副處長江文全指出:「會因為它的品種,跟它的部位,跟它的販售的通路會有所不同,會有不同的一些訂價。」

根據農委會資料,北區紅羽土雞,過去6個月,月底產地批發價,在每台斤50到42元之間;白肉雞則相對更穩定,在30元到31.8元之間。記者詢問:「雞肉的價格有什麼樣的變化嗎?」有民眾表示:「沒有,應該沒有。」但也有民眾直言:「有啊,都貴啊。」

民眾對雞價感受不同,但國際貨運和原物料都受疫情影響,不少物價上揚,口袋的錢愈來愈薄。

更新時間 2021.11.01 20:13

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