判決指出，許男2020年9月1日晚間10時許到台中西屯某涮涮鍋店用餐，點了海鮮鍋物及含生蛋的月見打拋豬飯，11點多開始腹痛、腹瀉，趕緊到醫院急診，而後被轉入加護病房，7日上午取得出院許可，診斷為敗血症、感染性胃腸炎及大腸炎、急性胃炎、腹瀉、脫水、發燒。

許男表示，當天晚上吃完涮涮鍋後，就沒有再吃其他東西，他打電話到餐廳，對方也說可能是生蛋造成的，而醫師也認為，可能是生蛋不乾淨導致。許男向業者求償83萬8,551元，包括50萬元的精神慰撫金、27萬9,517元的懲罰性賠償，以及醫療、看護費用。

業者主張，餐點食材皆通過審核，對於症狀是否因食材而起， 許男應負舉證責任，加上他自行入住單人病房，逾越住院所需之「必要」性。業者也提供當天工作區的監視器翻拍相片，但法官認為，僅依相片無法證明製作過程衛生，另照片中明顯有員工未戴手套，與業者辯詞不符。

一審認定，業者需賠28萬餘元，其中25萬為精神撫慰金，案經上訴，二審將精神撫慰金降為15萬元，另需賠償醫療費用1,361元、不能工作損失部分5日共計19,600元、看護費用1萬元，業者總計需賠償許男18萬961元確定，雙方不得再上訴。