剛忙完一單，緊接著再做下一單，過了正餐時間，客人還是一個接著一個來，小吃店生意好，想再開分店，但無奈有錢，請不到員工。

連鎖小吃店總經理林永承：「人力銀行上面做公告，半個月下來，真正來探詢的人數，屈指可數，真正能來上班的，又是另一波淘汰潮。」

看看這家連鎖小吃店，小小的內場空間，擠了四名員工，明明是最重人力的餐飲業，卻面臨缺工窘境，但這也僅僅是台灣勞動力市場縮影。根據主計處統計，2022年第1季，15歲以上勞動力比去年同期還要少0.59%，再往回推原因，看看15歲以上民間人口，今年第1季也比去年同期衰退0.66%，呈現負成長。

台大國發所副教授辛炳隆：「你問他(年輕人)，為什麼不生小孩？他會告訴你，別人不生我幹嘛生。少子化的現象已經普遍到，讓不生小孩變成是主流思維。」

獎勵生育，政府喊破喉嚨，成效有限，薪資結構一時間也難改變，部分企業求才，轉向外配、移工招手，但國內缺工問題，難道只能靠外國人嗎？

人力銀行發言人楊宗斌：「透過一些專法獎勵，或者保障的方式，鼓勵企業多聘用中高齡勞工，或是二度就業的婦女。」

國內勞動力退休平均年齡63歲，比日本少七年，更比韓國少九年，以供給面來說，人力銀行建議延長退休年限，或許能改善勞動力不足的當務之急，但從需求面來看，加速產業轉型，減少勞動力需求也要考量，畢竟人口負成長已成趨勢，多管齊下，才是解決問題的根本之道。