「五合里汕頭火鍋」佔地超過百坪，擁有整潔寬敞明亮的用餐空間，為了讓顧客擁有用餐時的隱蔽性，更規劃了半包廂的形式，滿足不同的用餐需求！此外，店內的招牌湯頭-是選用耗時兩個月才能發酵熟成的黑蒜頭入湯，再加入大量的蔬菜和大骨熬製成湯頭甘甜且好入口的「養生黑蒜湯底」；還有用扁魚、豬大骨和大量的蔬菜耗時熬製而成，也是許多人從小吃到大的「經典汕頭湯底」，更是市面上不可多得的美味湯頭之一！

嚴選米其林餐廳指定來自於屏東內埔的東寶黑豬五花肉片、頂級冷藏安格斯牛小排Prime+、來自嘉義的有機桂丁雞...等新鮮食材，每口不但可以品嘗到食材的原汁原味，再與原有的招牌湯頭一起做加成，更是席捲所有人的味蕾！為了讓顧客可以同時享用兩種湯底，推出用鴛鴦鍋的形式來供大家選擇，一次就可以品嘗到兩種不同口味的精選湯頭；另外店內擁有多達數十種的新鮮食材，讓顧客選擇自己想要享用的食材入鍋，再搭配自助式可自由搭配的沾醬，不僅讓原有食材的風味更佳突出，還可以滿足所有人的味蕾。

「五合里汕頭火鍋」以強調「食材新鮮」為最主要的宗旨，所有的食材都必須經過經營團隊嚴格的把關、篩選後才能夠出現在消費者的面前，就是要讓顧客品嘗到最好及天然的食材。（專企）

門市資訊：高雄市鼓山區翠華路389號

門市專線：07-5881819