死者女兒向法國電視台《BFMTV》投訴，事情發生在今年8月23日，77歲的貝爾托（Claudette Bertauche）不慎跌倒，導致腓骨骨折，被送往第戎大學醫院（Dijon University Hospital）的急症室，醫師判斷需動刀，期間卻因人手不足及手術房短缺問題，不斷延後手術時間，29日晚間，貝爾托的家屬接獲醫院通知，稱母親因「因嚴重脫水轉入加護病房」，兩日後逝世。

女兒悲痛指出，母親的傷勢因不危及性命，手術順位較後面，但病房外仍被掛上「禁食」的牌子，貝爾托每天傍晚都會打電話回家，女兒清楚記得，母親每天都說她多次向護理師請求進食，都被「妳明天要動刀不能吃東西」拒絕，惟24日晚間被給予一碗「蔬菜湯」，沒想到竟成了「最後一餐」，子女憤而向醫院提告，指控院方疏忽導致母親的死亡。

病人在醫院內活活餓死的新聞讓全法國譁然，媒體爭相報導，第戎檢察官辦公室證實，在接到家屬報案後已對故意殺人罪展開初步調查；院方第一時間僅低調回應，檢察官辦公室已下令驗屍，但未公布結果，將提供「所有必須資訊」配合調查。

11月8日，第戎大學醫院召開記者會，成人骨科及創傷外科主任博洛特（Emmanuel Baulot）坦承4度推遲手術，導致病人禁食數日，但整個過程都在監督之下，且每次推遲後都有送餐，一切院方都有記錄在案，但未在記者會上公布。博洛特以偵查不公開迴避幾個敏感問題，僅坦承延後開刀確實使病況逐漸加劇，但也暗示貝爾托身患數種疾病。