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台糖安心豚梅花肉片被檢出含有禁用瘦肉精,目前該產品已下架。(台中市政府提供)

台糖梅花肉片含禁用瘦肉精 全聯、國防部台中福利站急下架

記者|徐如奕

台中市府抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,除已通知有販售該批肉品的販售業者立即下架停止販售外,另外將針對販售的福利站可依違反《食安法》裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台中市衛生局指出,該肉品具有台灣優良農產品標章(CAS)及農產品產銷履歷制度(TAP)認證,由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工,有效日期為2024年6月10日、追溯號碼為23121150490-52513;全案目前已移請源頭製造商(屏東縣)及產品責任商(台南市)縣市衛生局處辦,產品業者依《食安法》規定,仍可提出複驗申請,國產肉品檢出含有禁用的動物用藥,有待追溯源頭的屠宰加工及農業畜產等相關主管機關進一步調查釐清。

台中市食安處表示,若人體大量食用瘦肉精含量超過標準值的食品,可能會出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀,相關肉品瘦肉精的抽驗結果均公布在「台中市核食食安萊劑肉品專區」供民眾查詢,提供更充分的消費資訊,確保民眾權益。

更新時間 2024.02.02 20:15

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