《夜市王》片段：「我們20年來麻辣醬，都是自己手工去炒的。這完全是不只是臭豆腐，而且它搭配很好，而且它湯也很好喝。」港星曾志偉一吃大讚，讓觀眾朋友們也很好奇到底味道如何，台版黑白大廚綜藝節目近來人氣超夯，連帶參賽店家生意跟著火熱。

民眾：「鴨血跟豆腐都滿入味的，湯的部分滿好喝的，我覺得這個系列都拍得很用心，就想說全部都來試試看。」沒有吃過，就先吃吃看，店家透露，平日人潮多得跟假日一般，不過播出後，名字從「里長伯」改為「李掌伯」，有民眾原本擔心，是冒牌店嗎？

臭豆腐店老闆李啟榮：「剛好今年在做老店再造，所以我們是今年6月的時候就有在籌備，爸爸是里長，做20年的里長，所以用『里長伯』作為起始，現在爸爸已經光榮卸任了。」

《夜市王》片段：「我的雞排又可以大，吃起來又嫩，不是要吃旁邊的粉漿。」南機場夜市這間店奪下「夜市雞排王」，但觀眾質疑評審口味，畢竟翻開 Google 評論才2.7分，而且還被人發現上節目後偷偷漲了5塊錢，實際走一遭，價目表上貼上了紅色膠帶，寫上新價格，更有民眾發現，雞排大多先炸好放在旁邊，拿到時外皮都已經軟掉了，而老闆店面上就貼著節目貼紙，實際體驗和節目呈現有落差，也讓慕名而來的民眾不免有些小失望。