上菜動作熟練，解說餐點特色，中午用餐時間，餐廳外場人員忙得團團轉，現在業者為了搶人才再出招。餐飲集團公關柯亞璇：「只要來參加我們應徵活動，就會拿到這樣的禮包。」

打開大禮包，厚厚一疊餐券，裡頭有餐飲集團旗下8個品牌，40張總價值6,600元的料理兌換券，只要來面試就送，但每次消費只能使用一張，而且必須達到最低消費門檻。

餐飲集團公關柯亞璇：「可以讓求職者第一次到我們門市，實際看環境氛圍，還有我們美味的料理。」藉由上門消費了解未來工作環境，餐飲集團豆府找人才，預計釋出儲備幹部、正職人員、計時服務人員等，超過350個職缺，其中儲備幹部薪資最高到4萬5千元。

大街小巷裡，不管義大利麵店、燒肉店，還是飲料店，各家餐廳不約而同貼出徵人廣告，年後餐飲業大缺工，根據人力銀行統計，每個月至少釋出兩到三千個職缺，光是王品集團就要招募1,700名正職同仁，連鎖燒肉店乾杯也要找500名正職員工。

人力銀行發言人楊宗斌：「去年本土疫情比較嚴重的情況下，很多（餐飲業人員）可能遭到裁員減薪，或者是自願離職，現在年後疫情趨緩，突然又要把他們找回來，填補原來的人力缺口，其實有一點難度。」疫情趨緩，餐飲業者部署年後市場，搶人大戰已經開打。