北海道特產的馬鈴薯，帶有甜味口感鬆軟，卻沒有辦法替代進口，日本摩斯漢堡宣布，旗下1,256間分店停賣多種薯條相關品項，時間預估持續到3月中旬。部分企業選用北美馬鈴薯，尺寸是日本產的兩倍大，含水量少、口感也不同，無法取代。

疫情引發供應鏈斷鏈，海外馬鈴薯進不來，先前就停賣過中薯和小薯的日本麥當勞，雖然恢復販售，對馬鈴薯供貨還是持續不樂觀，因此馬來西亞和印尼的麥當勞也沒有薯條可賣。

《日經新聞》更點出，從薯條到葡萄酒，亞洲食品業正面臨斷鏈危機，《路透》點出燃料和原物料成本上漲，日本1月出現8年來最大貿易逆差。

洛杉磯花卉供應商馬克表示：「某些種類鮮花可能限量供應。」洛杉磯花卉供應商約瑟也說：「出於某種原因航班被推遲，尤其船班也延誤出發到港，我想是沒有足夠人力卸船。」

今年情人節前夕，美國人會有不少買不到花，因為物流受阻造成花卉供應鏈短缺，鮮花進口價格飆漲4倍，一打玫瑰從新台幣278元漲到新台幣1,113元，研究供應鏈專家直接警告，接下來會看到斷鏈不斷爆發。

密西根州立大學副教授傑森米勒指出：「我們確定預計在接下來幾個月內，仍然會有相當多的（供應鏈）中斷。」物流關注的還有，美國油價漲到8年來最高，讓一環扣一環的斷鏈危機，暫時還看不到盡頭。

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