食藥署繼美國之後，將再開放加拿大全齡牛肉進口到台灣，並以風險評估報告指出，若消費者只吃加拿大牛肉，終生感染狂牛症的風險中位數，分別為22.4億分之1和66.8億分之1，代表機率極低。

加拿大在2021年2月，向我國申請開放進口全月齡的牛肉，食藥署經專家諮詢會審查後，再到加拿大實地查核並整體性評估，認為沒問題，因此預告開放進口。